K vitamini eksikliği beyin sağlığını doğrudan etkiliyor!

ABD’deki Tufts Üniversitesi’nden bilim insanlarının yaptığı yeni bir araştırmaya göre, bilhassa yeşil yapraklı sebzelerde çokça bulunan K vitamini eksikliği, beyin sıhhati üzerinde önemli olumsuz etkilere yol açıyor.

Geçmişte K vitamininin pek çok yararı tespit edilmişti

Prof. Dr. Sarah Booth tarafından geçmişte yapılan araştırmalara göre, K vitamininin kardiyovasküler ve eklem sağlığı için yararlı olduğu tespit edilmişti. Yapılan bu yeni araştırmayla, K vitamini eksikliğinin bilişsel gerilemeyle yakından bağlı olabileceğine dair kanıtlar ortaya çıktı.

Çalışmanın başyazarlarından biri olan Tong Zheng ise K vitamininin beyin işlevlerine olan katkısına dikkat çekerek, “K vitamininin hami bir tesiri var. Araştırmamız, bu tesirin altında yatan mekanizmayı anlamaya çalışıyor” biçiminde konuştu.

İlginizi çekebilir;